Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de costumbres familiares.

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Conversación sobre las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos y bebidas.


• Actividad: Los alumnos realizarán una encuesta en casa para conocer qué alimentos y bebidas consumen con mayor frecuencia en su familia.


• Reflexión en grupo sobre los resultados de la encuesta.

Sesión 2 (45 minutos): Identificación de alimentos saludables y alimentos que ponen en riesgo la salud.

• Repaso de la sesión anterior.


• Presentación de diferentes alimentos y bebidas.


• Actividad: Los alumnos clasificarán los alimentos y bebidas en saludables y en aquellos que ponen en riesgo la salud.


• Reflexión en grupo sobre las elecciones realizadas y discusión de por qué algunos alimentos son considerados saludables y otros no.

Sesión 3 (45 minutos): Relación entre la función de un médico y la alimentación saludable.

• Repaso de las sesiones anteriores.


• Conversación sobre la función de un médico y su importancia para la salud.


• Actividad: Los alumnos realizarán una entrevista a un médico para conocer su perspectiva sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Reflexión en grupo sobre la