Alimentación saludable y problemas asociados

Lizeth Camila Verdugo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y problemas asociados


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y sus características (45 minutos)


Objetivo específico: Identificar las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  2. Presentar una presentación con imágenes de diferentes tipos de alimentos y explicar las características de una dieta correcta (equilibrada, variada, moderada, etc.).

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en categorías como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

  4. Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y las consecuencias de una mala alimentación.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo específico: Reconocer las costumbres alimentarias de la comunidad y analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Realizar una encuesta a los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y sus preferencias de alimentos.

  2. Analizar los resultados de la encuesta en grupos pequeños y compartir las conclusiones con el resto de la clase.

  3. Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como el sobrepeso, la obesidad y otros problemas de salud.

  4. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.


Sesión 3: Causas y riesgos de trastornos de la alimentació