Introducción a la alimentación saludable y el plato del bien comer

Lizzete del Carmen Vázquez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el plato del bien comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Al final de la sesión, los alumnos identificarán los grupos de alimentos que deben consumir para tener una alimentación saludable y los relacionarán con el plato del bien comer.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y motivación: presentar imágenes de diferentes comidas y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.

    • Reflexión: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación del plato del bien comer: mostrar una imagen del plato del bien comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos.

    • Dinámica de clasificación de alimentos: entregar a los alumnos tarjetas con diferentes alimentos y pedirles que los clasifiquen en los grupos del plato del bien comer.

    • Actividad grupal: en grupos de cuatro, los alumnos diseñarán su propio plato del bien comer utilizando recortes de revistas y etiquetas de alimentos.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Pregunta reflexiva: ¿Cómo creen que el plato del bien comer puede ayudarnos a tener una alimentación saludable?




Sesión 2:
Tema: Influencia de los medios de comunicación en la alimentación
Duración: 45 minutos


Objetivo: Al final de la sesión, los alumnos analizarán la influencia de diversos medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables y su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Recordatorio de la sesión anterior: revisar el plato del bien comer y preguntar a los alumnos si lograron identificar los grupos de alimentos en las tarjetas.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Exposición y anál