Alimentación Saludable

Alin Bernal
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación Saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentación del tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Explicación de los conceptos clave: higiene, variedad, verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de la buena alimentación.


Sesión 2: Investigación sobre el Plato del Bien Comer (25 minutos)



  • Formación de equipos de trabajo.

  • Cada equipo investigará sobre uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Los equipos buscarán información sobre los beneficios de cada grupo de alimentos y cómo se relacionan con las prácticas culturales.

  • Durante la investigación, los equipos deberán recopilar imágenes de alimentos representativos de cada grupo.


Sesión 3: Presentación de los resultados de la investigación (25 minutos)



  • Cada equipo presentará a sus compañeros los resultados de su investigación.

  • Se fomentará la participación activa mediante preguntas y comentarios sobre los beneficios y prácticas culturales relacionadas con cada grupo de alimentos.

  • Se proyectarán las imágenes recopiladas para visualizar los alimentos representativos.


Sesión 4: Reflexión y toma de decisiones (30 minutos)



  • Realización de una lluvia de ideas sob