Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Getsemaní Moreno
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo:



  • Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas.

  • Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (10 minutos):



    • Presentar el tema de la clase: Alimentación saludable.

    • Realizar una lluvia de ideas para identificar qué saben los alumnos sobre este tema.



  2. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes alimentos ultraprocesados.

    • Pedirles que investiguen y registren las características y componentes de cada alimento.

    • Fomentar la discusión entre los grupos para que compartan sus hallazgos.



  3. Discusión y reflexión (15 minutos):



    • Preguntar a los alumnos qué conclusiones pueden sacar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Promover el análisis de las causas y los efectos negativos de estos alimentos en la salud.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Repaso (10 minutos):



    • Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  2. Actividad de investigación (20 minutos):



    • Pedir a los alumnos que investiguen sobre causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

    • Fomentar la reflexión sobre las posibles soluciones y acciones