Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problemática a atender: Los alumnos consumen alimentos poco saludables.

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y la problemática.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consumen los alumnos.


• Introducción de conceptos básicos sobre alimentación saludable y beneficios para la salud.


• Actividad práctica: Juego de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Presentación de diferentes alimentos y bebidas y discusión en grupo sobre si son saludables o no.


• Actividad práctica: Elaboración de un mural con imágenes de alimentos y bebidas saludables.

Sesión 3:

• Repaso de la sesión anterior.


• Presentación de diferentes opciones alimentarias sanas de acuerdo con los contextos socioculturales de los alumnos.


• Discusión en grupo sobre las diferentes opciones y sus beneficios para la salud.


• Actividad práctica: Realización de una lista de la compra con alimentos y bebidas saludables.

Sesión 4:

• Repaso de la sesión anterior.


• Discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas poco saludables que consumen los alumnos y los riesgos para la salud.


• Pre