Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Jocelyn Valencia
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: Atender al problema "Los alumnos desconocen el plato del buen comer".
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema a los alumnos: "Importancia de la alimentación saludable para una vida saludable".
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que consumen en su vida diaria.
- Explicar el concepto de alimentos saludables y alimentos que ponen en riesgo la salud.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos traigan sus alimentos y bebidas favoritas y los clasifiquen en saludables o no saludables.
Sesión 2:
- Recordatorio de la sesión anterior.
- Introducir el concepto de "plato del buen comer" y explicar en qué consiste.
- Mostrar imágenes del plato del buen comer y explicar los diferentes grupos de alimentos que lo componen.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos dibujen su propio plato del buen comer y lo compartan con el grupo.
- Promover la reflexión y el diálogo sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en nuestra alimentación diaria.
Sesión 3:
- Realización de una visita