Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y motivación: Realizar una breve charla introductoria sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


• Actividad de indagación: Los estudiantes se dividirán en grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son. Luego, elaborarán una lista de preguntas para investigar durante la siguiente sesión.

Sesión 2 (45 minutos):

• Introducción a la investigación: Los grupos compartirán las preguntas que han elaborado y se seleccionarán las más relevantes para investigar. Se brindarán recursos como libros, internet y revistas para que los estudiantes realicen la búsqueda de información.


• Actividad de investigación: Los grupos investigarán sobre las características de la dieta correcta, incluyendo su variedad, completitud, equilibrio, inocuidad y suficiencia. También investigarán sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 3 (45 minutos):

• Análisis de la investigación: Los grupos compartirán los hallazgos de su investigación y discutirán sobre la importancia de una alime