Alimentación saludable

Anahy Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema a atender: Los niños no conocen los alimentos saludables.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y el objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y conocen.

  • Introducción al concepto de alimentación saludable y las características de una dieta correcta.

  • Actividad: Elaboración de un listado de alimentos saludables.

  • Cierre: Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2:



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Conversación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la salud.

  • Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables y ultraprocesados.

  • Cierre: Compartir los collages y debate sobre los alimentos mostrados.


Sesión 3:



  • Repaso de lo aprendido hasta el momento.

  • Exploración de diferentes tipos de dietas: vegetariana, mediterránea, etc.

  • Explicación de la importancia de una dieta equilibrada y suficiente.

  • Actividad: Elaboración de un plato equilibrado con diferentes grupos de alimentos.

  • Cierre: Presentación y análisis