Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo PDA: Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Contexto sociocultural: Alumnos de Preescolar 3º

Problemática: Los alumnos no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Sesión 1:

• Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre qué es un estilo de vida saludable y qué alimentos se consideran saludables.


• Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán traer de casa una fruta o verdura saludable para compartir con sus compañeros.


• Observación y descripción de los alimentos llevados por cada alumno.

Sesión 2:

• Realización de una salida a un mercado local o tienda de alimentos para que los alumnos identifiquen los alimentos saludables que se encuentran en su comunidad.


• Observación y descripción de los diferentes alimentos encontrados, resaltando sus características y beneficios para la salud.


• Registro de los alimentos encontrados en un cuaderno de campo.

Sesión 3:

• Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán formar equipos y preparar una ensalada saludable utilizando los alimentos encontrados en la salida anterior.


• Elaboración de un cartel con imágenes y descripciones de los ingredientes utilizados en la ensalada.


• Degustación de la ensalada preparada por los alumnos.

Sesión 4:

• Invitación de un nutricionista o profesional en salud para que realice una c