Alimentación saludable y consumo de comida chatarra

GLADYS ELOISA GONZALEZ
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y consumo de comida chatarra


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema (objetivo: Concientizar sobre la importancia de la alimentación saludable y el problema del consumo de comida chatarra)



  • Inicio de la clase (10 minutos): Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación en saludables o no saludables.



  • Desarrollo (25 minutos): Realizar una actividad de indagación sobre el consumo de comida chatarra: formar grupos y asignarles una pregunta de investigación relacionada con el tema, como por ejemplo: ¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados más consumidos en nuestra comunidad? ¿Cuáles son los riesgos para la salud de consumir comida chatarra en exceso? Cada grupo deberá investigar y recolectar información.



  • Cierre (10 minutos): Cada grupo deberá compartir brevemente sus hallazgos y reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable. Plantear preguntas para la siguientes sesión, como: ¿Cuáles creen que son las características de una dieta correcta? ¿Cómo pueden mejorar su alimentación?




Sesión 2: Características de la dieta correcta (objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación)



  • Inicio de la clase (10 minutos): Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior. Plantear preguntas para la reflexión, como: ¿Qué creen que significa una dieta variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente?



  • Desarrollo (25 minutos): Presentar información sobre las características de una dieta correcta. Mostra