Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Alicia Ajuech
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Interdisciplinariedad: Atender al problema del sobrepeso en adolescentes.
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.
Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.
- Planteamiento del PDA.
Desarrollo:
- Explicación del concepto de obesidad y diabetes, y su relación con la dieta y el sedentarismo.
- Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.
- Recopilación de información y elaboración de un mapa conceptual sobre las causas identificadas.
Cierre:
- Presentación de los mapas conceptuales por parte de los grupos.
- Reflexión grupal sobre las causas identificadas y su relación con el entorno familiar y comunitario.
- Planteamiento de acciones para reducir los factores de riesgo identificados.
Sesión 2:
Inicio:
- Recordatorio de la sesión anterior.
- Presentación del problema del sobrepeso en a