Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)

Título de la sesión: Conociendo los alimentos y bebidas saludables

Objetivo de la sesión: Los alumnos obtendrán información acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Secuencia didáctica:

1. Inicio (5 minutos)

• Saludo a los alumnos y motivación para la clase.


• Preguntas de inicio: ¿Qué alimentos y bebidas te gustan? ¿Sabes cuáles son buenos para tu salud?

2. Desarrollo (30 minutos)

• Presentación del tema: "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud".


• Explicación de la importancia de consumir alimentos nutritivos y beber agua simple potable para tener una vida saludable.


• Introducción al concepto del "plato del buen comer" y sus diferentes grupos de alimentos.


• Presentación de imágenes y ejemplos concretos de alimentos y bebidas saludables.


• Actividad interactiva: Los alumnos identificarán y clasificarán diferentes alimentos y bebidas en un plato del buen comer.

3. Cierre (10 minutos)

• Reflexión final: ¿Qué aprendimos hoy sobre los alimentos y bebidas saludables?


• Tarea para casa: Los alumnos deberán investigar en casa sobre un alimento o bebida saludable de su elección y traer información para compartir en la siguiente clase.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Observación participativa: Durante el desarrollo de la clase, el docente evaluará la participación de los alumnos, su interés en el tema y su capacidad para identificar y clasificar los alimentos y bebidas saludables.

   
   



2. Trabajo escrito: Los alumnos deberán completar una ficha de investigación en casa, donde recojan información sobre el alimento o bebida