Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

ALANIZ MARCELA MAC
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia en nuestra vida.

  2. Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos saludables y alimentos no saludables.

  3. Explicación de las características de una dieta correcta: equilibrada, variada y completa.

  4. Juego de clasificación: los alumnos deberán clasificar diferentes alimentos en saludables y no saludables.

  5. Reflexión en grupo sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo esto puede beneficiar su vida.


Sesión 2: Conociendo las costumbres de la comunidad y sus productos de consumo (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres alimenticias de su comunidad y los productos de consumo disponibles.


Actividades:



  1. Realización de una encuesta en la comunidad para conocer los alimentos más consumidos.

  2. Análisis de los resultados de la encuesta y elaboración de gráficas comparativas.

  3. Investigación sobre los productos locales más consumidos y su valor nutricional.

  4. Trabajo en grupos para elaborar un mapa de la comunidad señalando los lugares de venta de alimentos y sus características.

  5. Presentación de los mapas y reflexión en grupo sobre los alimentos más consumidos y su relación con las costumbres de la comunidad.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos comprenderán los riesgos que implican el consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Introducción al concepto de alimentos ul