Los beneficios de una alimentación perceptiva
Ilse Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Disfruta de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Los beneficios de una alimentación perceptiva
Tema: Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias.
Objetivo principal: Disfrutar de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.
PDA: Disfruta de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Estrategias y actividades:
Sesión 1 (Introducción al tema):
- Presentar a los alumnos el tema de alimentación perceptiva y su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su día a día y cómo se sienten al comerlos.
- Ver un video informativo sobre la alimentación perceptiva y sus beneficios.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen las señales de hambre y saciedad.
Sesión 2 (Exploración sensorial):
- Realizar una actividad de exploración sensorial con diferentes alimentos.
- Los alumnos deberán describir las características de los alimentos (sabor, textura, olor, etc.).
- Reflexionar sobre cómo influyen estas características en nuestras preferencias alimentarias y en nuestras señales de hambre y saciedad.
Sesión 3 (Elaboración de un menú saludable):
- Realizar una investigación sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.
- En grupos pequeños, los alumnos deberán elaborar un menú saludable y equilibrado para una semana.
- Cada grupo presentará su menú a la clase y se realizará una discusión sobre las elecciones realizadas.
Sesión 4 (Preparación de platos saludables):
- Realizar