"Alimentación saludable: ¡Cuida tu cuerpo, cuida tu salud!"

Selina Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Título de la secuencia didáctica: "Alimentación saludable: ¡Cuida tu cuerpo, cuida tu salud!"


Objetivo de la secuencia didáctica (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 1 sesión de 45 minutos.


Interdisciplinariedad: Incorporar el reconocimiento de algunos de los alimentos más frecuentes en el consumo humano, así como la identificación de sellos y tablas nutricionales de los empaques de alimentos.


Enfoque: Pensamiento crítico y de inclusión.


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Motivación (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué creen que significa tener una alimentación saludable.

    • Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y cuáles no lo son.

    • Comentar brevemente las respuestas de los alumnos y resaltar la importancia de comer de manera equilibrada.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Dividir a los alumnos en equipos de trabajo y proporcionarles tarjetas con imágenes de diferentes alimentos.

    • Cada equipo deberá clasificar los alimentos en dos grupos: saludables y no saludables.

    • Una vez clasificados, los equipos deberán justificar su elección y explicar por qué consideran que esos alimentos son saludables o no.

    • Fomentar el debate y la reflexión en cada equipo, promoviendo la participación de todos los alumnos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una puesta en común de