Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Carmen Ronquillo- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema interdisciplinar: Adquisición y desarrollo de la autonomía.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de la alimentación saludable
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Conversación sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Realización de una actividad grupal para identificar y clasificar alimentos saludables y no saludables.
- Lectura de un cuento relacionado con la alimentación saludable.
- Tarea: Los alumnos deberán traer de casa una receta de un plato saludable para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables en diferentes culturas
- Repaso de la sesión anterior y revisión de las recetas traídas por los alumnos.
- Conversación sobre los diferentes tipos de alimentos y bebidas saludables presentes en diferentes culturas.
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables representativos de distintas culturas.
- Degustación de algunos alimentos y bebidas saludables.
- Tarea: Los alumnos deberán investigar sobre un alimento saludable de una cultura específica y realizar un dibujo o escritura sobre este.
Sesión 3:
Tema: Los alimentos y bebidas que ponen en riesgo