Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Gizel Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Objetivo de aprendizaje (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Activación del conocimiento previo:
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que aporta al cuerpo.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no, justificando su respuesta.
Presentación del tema:
- Explicar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y su relación con el Plato del Bien Comer.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes (proteínas, carbohidratos, verduras y frutas).
- Destacar la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, así como beber agua simple potable.
Indagación:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un componente del Plato del Bien Comer.
- Solicitar a cada grupo investigar sobre alimentos que pertenezcan a su componente, sus beneficios para la salud y la forma de consumirlos.
- Cada grupo deberá preparar una presentación breve para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2:
- Presentación de las investigaciones:
- Cada grupo presenta sus investigaciones sobre los alimentos pertenecientes a su componente del Plato del Bien