Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática a atender: Los alumnos no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad.

Duración de la clase: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos a diario.


• Desarrollo: Presentar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que clasifiquen aquellos que consideren saludables y no saludables. Realizar una lista en el pizarrón.


• Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto beneficia su salud.

Sesión 2:

• Inicio: Realizar una visita a un mercado local o supermercado cercano, con el objetivo de identificar los alimentos saludables que se encuentran en su comunidad.


• Desarrollo: Los alumnos, guiados por el docente, recorrerán el lugar y seleccionarán aquellos alimentos que consideren saludables. Tomarán fotografías de los productos seleccionados.


• Cierre: En grupo, analizarán las imágenes tomadas y discutirán sobre los alimentos elegidos y por qué los consideran saludables.

Sesión 3:

• Inicio: Mostrar a los alumnos diferentes fuentes de información relacionadas con la salud y la alimentación, como libros, revistas y páginas web.


• Desarrollo: Los alumnos, en parejas, seleccionarán una fuente de información y buscarán datos sobre los beneficios de los alimentos salud