Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Aurora Viridiana Acosta
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología en 1º de Secundaria
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 50 minutos
Fases de la clase:
- Inicio (10 minutos)
- Saludo a los alumnos y revisión de tareas previas relacionadas con la alimentación saludable.
- Realización de una breve actividad de reflexión: "¿Qué crees que es una alimentación balanceada?".
- Presentación del problema a resolver: "Quiero que comprendan que la alimentación balanceada es importante para tener una vida saludable y plena. ¿Cómo podemos lograrlo?".
- Motivación inicial mediante la proyección de imágenes relacionadas con la temática.
- Desarrollo (30 minutos)
- División de la clase en grupos de trabajo.
- Presentación de información y recursos a través de una presentación multimedia sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Facilitación de preguntas guía para la indagación de los estudiantes, como: "¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados más comunes en nuestra dieta?", "¿Qué consecuencias tienen estos alimentos en nuestra salud?", "¿Cómo podemos reducir el consumo de alimentos ultraprocesados?".
- Realización de investigaciones en línea y/o consulta de libros y otros recursos relacionados para obtener información adicional.
- Discusión en grupo y elaboració