Alimentación saludable
Mariana Morales
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción:
- Saludo y motivación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestra vida diaria y nuestro bienestar".
Desarrollo:
Presentación del Plato del Bien Comer:
- Explicar las diferentes secciones del plato y su importancia en una alimentación equilibrada.
- Mostrar imágenes de alimentos que corresponden a cada sección y discutir sus beneficios para la salud.
Actividad de indagación:
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles una lista de alimentos.
- Pedirles que investiguen y discutan en sus grupos sobre los nutrimentos que proporciona cada alimento y los beneficios para la salud.
- Cada grupo debe presentar sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 2:
Desarrollo:
Actividad práctica:
- Realizar una visita a la tienda de alimentos local o al mercado regional.
- Los alumnos deben identificar y registrar los alimentos que corresponden a cada sección del Plato del Bien Comer.
- Discutir en grupo las opciones saludables y cómo podrían incluirlos en su alimentación diaria.
Prácticas culturales:
- Investigar y compartir en grupo prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable de la región.
- Discutir cómo estas prácticas pueden