Alimentación saludable

Mariana Morales
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción:



  • Saludo y motivación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestra vida diaria y nuestro bienestar".


Desarrollo:



  1. Presentación del Plato del Bien Comer:



    • Explicar las diferentes secciones del plato y su importancia en una alimentación equilibrada.

    • Mostrar imágenes de alimentos que corresponden a cada sección y discutir sus beneficios para la salud.



  2. Actividad de indagación:



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles una lista de alimentos.

    • Pedirles que investiguen y discutan en sus grupos sobre los nutrimentos que proporciona cada alimento y los beneficios para la salud.

    • Cada grupo debe presentar sus hallazgos al resto de la clase.




Sesión 2:


Desarrollo:



  1. Actividad práctica:



    • Realizar una visita a la tienda de alimentos local o al mercado regional.

    • Los alumnos deben identificar y registrar los alimentos que corresponden a cada sección del Plato del Bien Comer.

    • Discutir en grupo las opciones saludables y cómo podrían incluirlos en su alimentación diaria.



  2. Prácticas culturales:



    • Investigar y compartir en grupo prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable de la región.

    • Discutir cómo estas prácticas pueden