Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema a atender: Las familias y alumnos no consumen alimentos saludables ni toman agua natural por lo tanto no cuidan su salud.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (10 minutos):

• Introducción al tema: Presentar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para cuidar la salud.


• Diálogo con los alumnos: Preguntarles sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente en su hogar y en la escuela.


• Reflexión: Analizar junto con los alumnos si los alimentos y bebidas mencionadas son saludables o no.

Sesión 2 (15 minutos):

• Investigación: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre alimentos y bebidas saludables que sean comunes en su contexto sociocultural.


• Elaboración de carteles: Cada grupo deberá diseñar un cartel con los alimentos y bebidas saludables encontrados en su investigación.


• Presentación de carteles: Los grupos expondrán sus carteles y explicarán por qué consideran que esos alimentos y bebidas son saludables.

Sesión 3 (20 minutos):

• Preparación de una receta saludable: Invitar a los alumnos a preparar una receta saludable en clase, utilizando algunos de los alimentos encontrados en la investigación.


• Instrucciones de seguridad e higiene: Explicar a los alumnos la importancia de seguir medidas de seguridad e higiene al preparar y consumir alimentos.


• Elaboración de un manual: Los alumnos escribi