Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable en comunidad

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Session 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta

• Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre qué significa tener una alimentación saludable.


• Presentar el concepto de dieta correcta y explicar las características que la componen: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, donde los alumnos investiguen sobre las características de la dieta correcta y compartan sus hallazgos con el resto de la clase.


• Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede impactar en la salud a corto y largo plazo.

Session 2 (45 minutos)
Tema: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación

• Realizar una actividad de observación y registro, donde los estudiantes investiguen las costumbres alimentarias de su comunidad y las anoten en una tabla.


• Compartir en grupo las costumbres alimentarias encontradas y discutir sobre cómo estas pueden afectar la salud.


• Reflexionar sobre las costumbres alimentarias propias y su relación con la dieta correcta.


• Plantear un debate en el que los alumnos expresen sus puntos de vista sobre la relación entre las costumbres alimentarias de la comunidad y la alimentación saludable.

Session 3 (45 minutos)
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

• Presentar a los estudiante