Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Objetivo PDA: Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano e identifica los impactos de su deficiencia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática interdisciplinar: Violencia escolar

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema

• Presentación del objetivo de la clase y la importancia del tema.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y su función en el cuerpo.


• Presentación de la problemática de la violencia escolar y su relación con una mala alimentación.

Sesión 2 (45 minutos): Carbohidratos

• Investigación en grupos sobre los carbohidratos y su función como fuente de energía.


• Elaboración de afiches informativos sobre los alimentos ricos en carbohidratos.


• Reflexión sobre la importancia de una dieta equilibrada y la relación con la violencia escolar.

Sesión 3 (45 minutos): Proteínas

• Investigación en grupos sobre las proteínas y su función en la construcción y reparación de tejidos.


• Elaboración de un video explicativo sobre los alimentos ricos en proteínas.


• Debate sobre la importancia de una alimentación adecuada en el desarrollo saludable de los estudiantes y su impacto en la violencia escolar.

Sesión 4 (45 minutos): Lípidos

• Investigación en grupos sobre los lípidos y su función en el almacenamiento de energía.


• Elaboración de una infografía sobre los alimentos ricos en lípidos.


• Discusión grupal sobre los efectos negativos de una alimentación alta en grasas y su relación con la violencia escolar.

Sesión 5 (45 minutos): Vita