Alimentación saludable en 5º grado de Primaria

Alejandra Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable en 5º grado de Primaria


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Tema transversal: Vida saludable


Pensamiento crítico: Reflexionar sobre los hábitos alimenticios y tomar decisiones informadas para mejorar la alimentación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su comunidad.

  • Con apoyo de imágenes, identificar alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y registrar los resultados.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en base a estas características.

  • Reflexionar sobre la importancia de cada una de estas características para una alimentación saludable.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Investigar en grupos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentar los resultados de la investigación y debatir en clase.

  • Reflexionar sobre los hábitos alimenticios de la comunidad y los riesgos asociados al consum