Alimentación saludable y cuidado del medio ambiente

Bertha Beltran
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y cuidado del medio ambiente


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y cuidado del medio ambiente.

  • Exploración del concepto de nutrimentos y su importancia para la salud.

  • Introducción al Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.

  • Reflexión sobre la relación entre la alimentación y el medio ambiente.


Sesión 2:



  • Investigación en grupos sobre los nutrimentos presentes en diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, leguminosas, lácteos, proteínas).

  • Elaboración de un mapa conceptual sobre los nutrimentos y los alimentos que los contienen.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en la dieta diaria.


Sesión 3:



  • Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente (recetas tradicionales, aprovechamiento de ingredientes locales, uso de productos orgánicos, etc.).

  • Exposición de los grupos sobre las prácticas culturales investigadas.

  • Reflexión sobre cómo estas prácticas pueden contribuir a la salud y al medio ambiente.


Sesión 4:



  • Toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.

  • Debate en grupo sobre el uso de las tres RRR (Reducir, Reutilizar, Reciclar) y su importancia para el cuidado del medio ambiente.

  • Cre