Alimentación saludable: características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad.

Sarai Sanchez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad.


Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad, identificando los alimentos regionales y de temporada que brindan una alimentación saludable a bajo costo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del problema: La falta de recursos económicos en la población que impide comer adecuadamente y se discute cómo esto afecta la salud.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación de la metodología de Aprendizaje por indagación y explicación de su importancia para el aprendizaje.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos regionales y de temporada que conocen los alumnos.



  3. Actividad principal (30 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Cada grupo investigará sobre los alimentos regionales y de temporada más consumidos en su comunidad.

    • Los alumnos elaborarán un listado de estos alimentos y las características que los hacen saludables y de bajo costo.



  4. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de los resultados de la investigación realizada por cada grupo.

    • Conclusiones sobre la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada para una alimentación saludable a bajo costo.




Sesión 2:


Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Reconocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Repaso d