Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad

Edith Jimenez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los alimentos que conocen.

  2. Presentar el concepto de prácticas culturales y explicar cómo estas pueden influir en la alimentación.

  3. Mostrar imágenes y videos que representen prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en diferentes comunidades.

  4. Realizar una actividad en grupos pequeños donde los alumnos investiguen y discutan sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer y su relación con las prácticas culturales (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Comprender la importancia del Plato del Bien Comer y su relación con las prácticas culturales.


Actividades:



  1. Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable de su comunidad.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes.

  3. Realizar una actividad práctica donde los alumnos dibujen su propio Plato del Bien Comer, considerando los alimentos típicos de su comunidad.

  4. En grupos pequeños, realizar un debate sobre la relación entre las prácticas culturales y la alimentación saludable, reflexionando sobre cómo estas prácticas pueden influir en la elección de los alimentos.


Sesión 3: El cuidado del