Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Sarai Sanchez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo de aprendizaje (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura y Vida saludable.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Presentación (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Explicación del tema a trabajar: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.

    • Planteamiento del objetivo de aprendizaje (PDA).



  2. Actividad de indagación (15 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que forman parte de la dieta de los alumnos.

    • Planteamiento de preguntas para guiar la reflexión de los alumnos, como: ¿Qué características tienen los alimentos saludables? ¿Qué alimentos son regionales y de temporada en nuestra comunidad?



  3. Investigación y debate (15 minutos):



    • Distribución de material de lectura sobre los beneficios de una alimentación saludable y la importancia de incorporar alimentos regionales y de temporada.

    • Lectura individual de los textos.

    • Realización de un debate en gran grupo para intercambiar ideas y conocimientos sobre el tema.



  4. Elaboración de platillos saludables (10 minutos):



    • Organización de los alumnos en grupos pequeños.

    • Cada grupo elige uno o dos platillos para preparar en base a alimentos regionales y de te