Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Itzel Judith García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Igualdad de género

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA):
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema: Exclusión en el aula


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentar el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer.

  • Realizar una actividad de indagación donde los alumnos investiguen sobre los beneficios de los diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y variada.


Sesión 2:



  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos organicen diferentes alimentos en el Plato del Bien Comer.

  • Analizar en grupo las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad de debate sobre las diferencias y similitudes entre las prácticas culturales de alimentación de los alumnos.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de respetar y valorar las prácticas culturales de alimentación de cada persona.


Sesión 3:



  • Realizar una investigación sobre los impactos de la alimentación en el medio ambiente.

  • Organizar una discusión en grupo sobre las acciones que pueden tomar los alumnos para favorecer el medio ambiente a través de su alimentación.

  • Promover la toma de decisiones informadas y responsables en relación con la a