Alimentación saludable en 5º de Primaria
Noemi Moreno
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en 5º de Primaria
Objetivo: Explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los que consideran no saludables.
- Plantear el PDA y explicar qué se espera que los alumnos logren al finalizar la secuencia didáctica.
Sesión 2: Características de la dieta correcta (15 minutos)
- Presentar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Explicar cada una de estas características y ejemplificar con alimentos que las cumplen.
- Realizar ejercicios prácticos para identificar alimentos que cumplen cada una de las características.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad (15 minutos)
- Investigar las costumbres de la comunidad en relación con la alimentación y la selección de alimentos.
- Realizar una encuesta entre los alumnos para recopilar datos sobre los hábitos alimenticios de su comunidad.
- Analizar los resultados de la encuesta y compararlos con las características de una dieta correcta.
Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (20 minutos)
- Explicar qué son los alimentos ultraprocesados y cuáles son los riesgos para la salud de su consumo en exceso.
- Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y compararlos con alimentos naturale