Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Igualdad de género
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia Didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Se dará una introducción al tema de la alimentación saludable, explicando la importancia de tener una buena alimentación para la salud.
- Se realizará una lluvia de ideas para explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Se les mostrará el Plato del Bien Comer y se explicará qué alimentos deben incluirse en cada parte del plato.
- Se les pedirá a los alumnos que hagan una lista de los alimentos que conocen que son saludables.
Sesión 2: Investigación sobre los alimentos saludables (45 minutos)
- Los alumnos se organizarán en grupos y se les asignará una parte del Plato del Bien Comer para investigar.
- Cada grupo investigará los alimentos que corresponden a su parte del plato, su importancia para la salud y las prácticas culturales relacionadas con esos alimentos.
- Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
- Se presentarán diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como el uso de hierbas y especias en diferentes cocinas o la importancia de la comida familiar.
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