Alimentación saludable en el contexto de la festividad de día de muertos

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en el contexto de la festividad de día de muertos

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad inicial: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los estudiantes consideran saludables y no saludables.


• Indagación: Realizar preguntas a los estudiantes para promover la reflexión y el pensamiento crítico sobre la alimentación saludable.

Sesión 2:

• Investigación: Los estudiantes formarán grupos y realizarán una investigación sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación de su comunidad.


• Compartir hallazgos: Los grupos presentarán sus investigaciones y se generarán discusiones en clase sobre los resultados obtenidos.

Sesión 3:

• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Presentación de información sobre los efectos negativos en la salud que pueden tener los alimentos ultraprocesados.


• Actividad práctica: Realización de una actividad de clasificación de alimentos en saludables y no saludables, poniendo énfasis en los alimentos ultraprocesados.


• Reflexión y debate: Se promoverá una discusión en clase sobre los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y se generará un debate sobre alternativa