Introducción al consumo de alimentos saludables

Belen Quiñones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo: Familiarizar a los alumnos con la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


Actividades:



  1. Inicio de la clase (10 min)



    • Saludo y organización del aula.

    • Realización de ejercicios de respiración para relajación.



  2. Actividad principal (30 min)



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas que consumen en su día a día.

    • Conversación sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una buena salud.



  3. Cierre de la clase (5 min)



    • Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

    • Asignación de una tarea para la próxima sesión: llevar un dibujo de su comida favorita saludable.




Sesión 2: Alimentos saludables y nocivos
Objetivo: Identificar los alimentos y bebidas que benefician y perjudican la salud.


Actividades:



  1. Inicio de la clase (10 min)



    • Repaso rápido de la sesión anterior.

    • Realización de juegos de palabras relacionadas con alimentos saludables y nocivos.



  2. Actividad principal (30 min)



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Clasificación de los alimentos en saludables y nocivos en grupo.

    • Discusión sobre los efectos de los alimentos nocivos en la salud.



  3. Cierre de la clase (5 min)



    • Reflexión final sobre la importancia de elegir alimentos saludables.

    • Asignación de una tarea para la próxima sesión: traer una receta de un plato saludable.




Sesión 3: Preparación de alimentos saludables
Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en la preparación de alimentos saludables.


Actividades:



  1. Inicio