Alimentación saludable y riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares
Monse Orozco- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y los riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares
Objetivo: Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; y proponer posibles cambios en la alimentación a partir de las alternativas disponibles en la localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos):
a. Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y riesgos de los hábitos de alimentación.
b. Motivación: Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables. Preguntar a los alumnos cuáles son los alimentos que creen que son buenos para su salud y cuáles son los que creen que pueden ser perjudiciales.Desarrollo (30 minutos):
a. Explicación del tema: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.
b. Actividades de indagación:
i. Establecer grupos de trabajo y asignarles un tema específico relacionado con la alimentación saludable y las costumbres de la comunidad.
ii. Los grupos investigarán sobre su tema asignado y recopilarán información utilizando fuentes confiables.
iii. Cada grupo presentará sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.Cierre (10 minutos):
a. Reflexión y conclusiones:
i. Preguntas para la reflexión: ¿Qué han aprendido sobre la alimentación saludable y las costumbres de la comunidad? ¿Cuáles son los