Introducción al tema de alimentación saludable
Monse Orozco- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de alimentación saludable, identificar las características de una dieta correcta y los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos)
a. Saludo a los alumnos.
b. Presentación del tema: "Hoy vamos a iniciar un nuevo proyecto sobre alimentación saludable. ¿Alguien sabe qué significa tener una alimentación saludable?"
c. Registrar las respuestas de los alumnos en el pizarrón.Desarrollo (25 minutos)
a. Actividad 1: Juego de asociación de alimentos (10 minutos)- Entregar a cada alumno una tarjeta con el nombre de un alimento saludable.
- Pedir a los alumnos que se muevan por el aula buscando a su "pareja de alimento".
- Una vez que todos hayan encontrado su pareja, pedirles que compartan con el resto de la clase las características de su alimento y por qué consideran que es saludable.
b. Actividad 2: Video sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos) - Proyectar un video corto que explique los riesgos para la salud del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Después de ver el video, abrir una breve discusión en clase sobre los riesgos identificados y cómo se pueden evitar.
Cierre (10 minutos)
a. Reflexión final: "Después de lo que hemos aprendido hoy, ¿qué creen ustedes que podrían hacer para mejorar su alimentación y la de sus familias?"
b. Registrar las respuestas de los alumnos en el pizarrón.
c. Tarea para la siguiente sesión: Investigar sobre las alternativas de alimentación disponibles en su localid