Alimentación saludable

Tommy Sandoval
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable, basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales, para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de bajo rendimiento académico en lectura, integración de información y realización de inferencias.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre qué comemos y por qué es importante tener una alimentación saludable.

  • Lectura en voz alta de un cuento o texto relacionado con la alimentación saludable.

  • Realización de una actividad de inferencias, donde los alumnos deben relacionar la información del texto con la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Introducción del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.

  • Realización de una actividad práctica, donde los alumnos deben clasificar diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Elaboración de un collage o mural con recortes de alimentos saludables de revistas y periódicos.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Exposición de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la hora del té, los alimentos típicos de la región