Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Tommy Sandoval
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia como guía para una alimentación equilibrada.

  3. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y solicitar a los alumnos que los clasifiquen en las categorías del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elijan una comida o refrigerio y apliquen el Plato del Bien Comer para determinar si es saludable o no.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el cuerpo.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, el consumo de alimentos tradicionales, la preparación de platillos típicos, etc.).

  2. Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos investiguen las prácticas culturales de su región en relación con la alimentación saludable.

  3. Organizar una exposición en la que los alumnos compartan sus hallazgos y reflexiones sobre las prácticas culturales y su impacto en la salud.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medi