Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Belen Quiñones
Preescolar 1º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al consumo y preparación de alimentos saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué alimentos y bebidas les gustan y por qué.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables, y explicar sus beneficios para la salud.

  3. Realizar una actividad de clasificación, en la que los alumnos dividan los alimentos y bebidas presentados en saludables y no saludables.

  4. Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.


Sesión 2: Higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas
Objetivo: Promover el cumplimiento de hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Actividades:



  1. Repasar los conceptos de higiene y limpieza, y su importancia para la salud.

  2. Mostrar imágenes de personas lavando frutas, verduras y utensilios de cocina, y guiar una conversación sobre la importancia de hacerlo correctamente.

  3. Realizar una actividad práctica, en la que los alumnos laven frutas y verduras, y practiquen el lavado de manos antes de comer o preparar alimentos.

  4. Reflexionar en grupo sobre la importancia de mantener hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Sesión 3: Contextos socioculturales y alimentación saludable
Objetivo: Reconocer la influencia de los contextos socioculturales en el consumo de alimentos saludables.


Actividades:



  1. Presentar diferentes tipos de alimentos y bebidas con