Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Emilio Moreno
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Presentación del problema: Los niños consumen gran cantidad de alimentos chatarras en la hora del recreo.

  • Discusión en grupo sobre las consecuencias de consumir alimentos chatarras.

  • Actividad: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en la hora del recreo.


Sesión 2:



  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Actividad: Elaboración de un plato de papel o cartulina con los componentes del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo sobre cómo se pueden incluir los componentes del Plato del Bien Comer en la alimentación diaria.


Sesión 3:



  • Investigación en grupo sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos.

  • Actividad: Elaboración de un cuadro comparativo con los diferentes nutrimentos y los alimentos que los contienen.

  • Discusión en grupo sobre los beneficios para la salud de consumir diferentes nutrimentos.


Sesión 4:



  • Discusión en grupo sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad: Investigación en grupo sobre prácticas culturales que promuevan una alimentación saludable.

  • Presentación de las investigaciones en grupo y discusión en clase.


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