Alimentación saludable
Esmeralda Del
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable
Grado: 6º de primaria
Objetivo (PDA):
Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de llevar una dieta correcta.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran los alumnos que son saludables.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las características de una dieta correcta. Pueden utilizar libros, internet u otras fuentes confiables.
Sesión 2:
- Revisar en grupo las investigaciones realizadas por los alumnos.
- Realizar una puesta en común de las características de una dieta correcta.
- Presentar a los alumnos las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.
- Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3:
- Presentar a los alumnos los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen alimentos ultraprocesados y discutan los riesgos que pueden tener para la salud.
- Fomentar el pensamiento crítico de los alumnos al cuestionar las estrategias publicitarias de estos productos.
Sesión 4:
- Introducir el tema de los trastornos de la alimentación: anorexia y bulimia.
- Explicar a los alumnos la