Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Falta de recursos

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

Título: Conociendo nuestros alimentos

Objetivo específico: Identificar diferentes tipos de alimentos y bebidas saludables.

• Inicio (10 minutos): Saludo y breve conversación sobre la importancia de llevar una dieta saludable. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas para iniciar una lluvia de ideas sobre qué alimentos se consideran saludables.

  
  



• Desarrollo (25 minutos): División de los alumnos en grupos y entrega de una selección de alimentos y bebidas. Cada grupo deberá clasificar los alimentos en saludables y no saludables, justificando su elección.

  
  



• Cierre (10 minutos): Puesta en común de las clasificaciones realizadas por los grupos. Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables y la relación con el cuidado de nuestra salud.

  
  

Sesión 2 (45 minutos)

Título: Elaboración de un menú saludable

Objetivo específico: Diseñar un menú saludable utilizando alimentos y bebidas accesibles dentro de los recursos disponibles.

• Inicio (10 minutos): Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la clase. Conversación sobre las limitaciones de recursos que pueden presentarse en la alimentación diaria.

  
  



• Desarrollo (25 minutos): Los alumnos formarán grupos nuevamente y se les proporcionará una lista de alimentos y bebidas accesibles dentro