Explorando nuestra alimentación saludable a través de las prácticas culturales

Yahir Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Título de la clase: Explorando nuestra alimentación saludable a través de las prácticas culturales


Nivel educativo: 4º Primaria


Objetivo de aprendizaje: Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Metodología: Aprendizaje por indagación, enfocado en el pensamiento crítico e interculturalidad crítica.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y las prácticas culturales



  • Presentación del tema y motivación a través de una conversación grupal sobre los alimentos que consumen y sus conocimientos previos.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.

  • Actividad práctica: Creación de un collage de alimentos saludables utilizando imágenes recortadas de revistas.


Sesión 2:
Tema: La milpa y su importancia cultural y ambiental



  • Conversación sobre la milpa como una práctica cultural y su relación con la alimentación saludable.

  • Proyección de imágenes y videos sobre la milpa y la rotación de cultivos.

  • Actividad práctica: Creación de un mapa conceptual sobre la milpa y sus beneficios.


Sesión 3:
Tema: La importancia de la rotación de cultivos



  • Conversación sobre la importancia de la rotación de cultivos para la producción y consumo responsable de alimentos.

  • Investigación en grupos sobre diferentes cultivos comunes en la comunidad y cómo se pueden rotar.

  • Actividad práctica: Elaboración de un folleto informativo sobre la rotación de cultivos.


Sesión 4:
Tema: La relació