"¿Qué comemos y cómo afecta a nuestra salud?"
Edgar Manuel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la planeación: "Comiendo saludablemente: conociendo nuestra alimentación y sus impactos en la comunidad"
Objetivo general: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Sesión 1: "¿Qué comemos y cómo afecta a nuestra salud?"
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Presentación del tema "Alimentación saludable" y motivación a través de preguntas relacionadas con los alimentos que consumen y sus características.
- Desarrollo (30 minutos):
a. Investigación guiada (aprendizaje por indagación) sobre los diferentes grupos de alimentos, sus características y funciones en el organismo.
b. Exposición y análisis de ejemplos de una dieta correcta y sus beneficios para la salud. - Cierre (10 minutos): Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con la salud individual y comunitaria.
Sesión 2: "Conociendo las costumbres alimentarias en nuestra comunidad"
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Breve repaso de la sesión anterior y planteamiento del objetivo de la sesión.
- Desarrollo (30 minutos):
a. Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad, utilizando entrevistas a familiares y vecinos.
b. Análisis y clasificación de los resultados de la investigación, identificando similitudes y diferencias entre las costumbres alimentarias de la comunidad y la dieta correcta. - Cierre (10 minutos): Socialización de los resultados de la investigación y reflexión sobre la i