Composición de las mezclas y métodos de separación

Plan de clase

Planeación de clase: Composición de las mezclas y métodos de separación

Objetivo: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema a atender: Los alumnos no saben expresar concentraciones en porcentajes en masa y volumen.

Interdisciplinaridad: Se incorporará el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico y de vida saludable.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos de evaluación.

Planeación:

Sesión 1:
Inicio: Presentación del tema y del objetivo de la clase. Preguntar a los alumnos si saben qué es una mezcla y si conocen ejemplos de mezclas en su vida diaria. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra.

Desarrollo: Explicar los conceptos de mezcla, composición, concentración y métodos de separación. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos trabajen en parejas para identificar diferentes tipos de mezclas y clasificarlas como homogéneas o heterogéneas.

Cierre: Realizar una discusión en grupo sobre los resultados de la actividad práctica. Hacer énfasis en la importancia de conocer la composición de las mezclas y cómo esto puede influir en la toma de decisiones relacionadas con la salud y el consumo responsable.

Sesión 2:
Inicio: Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior. Presentar los diferentes métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización). Preguntar a los alumnos si conocen algún ejemplo