Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural

DULCE CALDERON
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en el contexto sociocultural


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Sesión 1 (45 minutos):
Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Realizar una breve dinámica de presentación para conocer los nombres de los alumnos y crear un ambiente de confianza.
    c. Plantear el tema de la clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación de alimentos saludables y alimentos chatarra a través de imágenes y ejemplos.
    b. Discutir con los alumnos la diferencia entre alimentos saludables y alimentos chatarra.
    c. Realizar una dinámica de clasificación de alimentos, donde los alumnos puedan identificar qué alimentos son saludables y cuáles son chatarra.
    d. Fomentar la participación de los alumnos y brindarles ejemplos específicos de alimentos que se consumen en su comunidad y que son beneficiosos para la salud.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Resumir los conceptos aprendidos durante la sesión.
    b. Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer alguna receta de un plato saludable que se consuma en su comunidad.




Sesión 2 (45 minutos):
Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Realizar una revisión de la tarea asignada en la sesión anterior, donde los alumnos compartan las recetas saludables que encontraron.



  2. Desarrollo (30 minutos):