Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Enrique Palma- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Objetivo: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Atender al problema de que el alumno desconoce la concentración de sustancias que se expresan en porcentaje masa y en porcentaje volumen.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.
Enfoque: Pensamiento crítico.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el objetivo de la clase y su relación con el problema planteado.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de conocer la concentración de sustancias en productos de uso cotidiano.
- Establecer los conceptos previos sobre porcentaje en masa y porcentaje en volumen.
Desarrollo:
- Organizar a los alumnos en grupos de trabajo.
- Proveer a cada grupo con diferentes productos de uso cotidiano como alimentos, productos de higiene personal y limpieza.
- Pedir a los grupos que investiguen las concentraciones de sustancias en los productos asignados y registren la información en una tabla.
- Fomentar la discusión y el intercambio de información entre los grupos.
- Proporcionar recursos adicionales como libros de química y acceso a internet para que los alumnos amplíen su investigación.
Cierre:
- Realizar una puesta en común de los resultados obtenidos por cada grupo.
- Destacar la importa