Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y activación de conocimientos previos: realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Introducción al Plato del Bien Comer: explicar los grupos de alimentos que lo conforman y su importancia en una dieta equilibrada.


• Actividad práctica: los alumnos realizarán una actividad individual en la que deberán clasificar diferentes alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.

Sesión 2:

• Continuación de la actividad práctica: los alumnos compartirán y discutirán sus clasificaciones de alimentos, identificando aciertos y posibles errores.


• Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable: se presentarán ejemplos de platos típicos de diferentes regiones que cumplan con los criterios del Plato del Bien Comer.


• Actividad individual: los alumnos investigarán y compartirán información sobre un plato típico de su región que cumpla con los principios de una alimentación saludable.

Sesión 3:

• Reflexión sobr