Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Carolina Campa
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos de evaluación


Sesión 1:
Inicio:



  • Saludo a los estudiantes y motivación inicial sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y sus preferencias alimenticias.

  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.


Desarrollo:



  • Introducir el concepto de alimentación saludable y la importancia de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Explicar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos para que los estudiantes indaguen sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud.


Cierre:



  • Puesta en común de los resultados de la investigación en grupos.

  • Reflexión sobre las consecuencias de una mala alimentación y el impacto en la salud.

  • Establecimiento de acciones individuales y colectivas para reducir los factores de riesgo.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de la sesió