Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Gozalez orozco Juan
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos indagarán acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y apreciarán la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Saludo y conversación sobre los alimentos que les gusta comer y qué saben sobre la comida tradicional de su comunidad.
- Desarrollo (25 minutos): Lectura en voz alta de un cuento relacionado con la comida tradicional y saludable. Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que aparecieron en el cuento.
- Cierre (10 minutos): Realización de una actividad grupal donde los alumnos dibujarán su platillo saludable favorito y lo compartirán con sus compañeros.
Sesión 2:
Tema: Alimentos tradicionales en diferentes regiones del país
Objetivo: Los alumnos conocerán los alimentos tradicionales de otras regiones del país y reflexionarán sobre la importancia de la diversidad alimentaria.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Conversación sobre los alimentos tradicionales de la comunidad y preguntas sobre si conocen o han probado alimentos típicos de otras regiones.
- Desarrollo (25 minutos): Visualización de imágenes de diferentes platillos típicos de distintas regiones y comentario de su origen y características.
- Cierre (10 minutos): Realización de una actividad grupal donde los alumnos recortarán imágenes de diferentes alimentos y los pegarán en un mapa de México según su región de origen.
Sesión 3:
Tema: Dia de muertos y su relación con los alimentos
Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de los alimentos en el festejo del Día de Muertos y podrán r